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Dettagli Posizione

Responsabile di sala

Responsabile di sala

  • Stipendio: Non indicato/anno
  • Requisiti: Non indicato
  • Pubblicazione: 25/09/2025

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Luogo di lavoro: Brescia

RANDSTAD ITALIA, filiale di Brescia, cerca per importante azienda cliente leader nel settore ristorativo:

 


RESPONSABILE DI SALA

 

L'azienda nostra cliente è un brand di riferimento a livello nazionale nel settore della ristorazione moderna, una realtà solida e in continua espansione con locali in tutta Italia. Per loro stiamo selezionando talentuosi Responsabili di Sala.

Se hai una passione per l'ospitalità, ami guidare una squadra verso il successo e vuoi entrare a far parte di un gruppo prestigioso, questa è l'opportunità che fa per te.

Retribuzione annua: 15000€ - 18000€


esperienza1 anno

responsabilità

Responsabilità Principali:

 

  • Gestione del Team: Guidare, motivare e coordinare la squadra di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e performante.

  • Supervisione del Servizio: Assicurare il rispetto degli elevati standard di qualità aziendali in ogni fase del servizio, dall'accoglienza del cliente alla gestione della comanda.

  • Organizzazione: Collaborare alla pianificazione dei turni del personale di sala per garantire una copertura ottimale.

  • Operatività: Gestire le procedure di apertura e chiusura cassa in modo preciso e affidabile.

  • Formazione: Affiancare e formare le nuove risorse, trasmettendo loro le procedure, i valori e la passione che contraddistinguono l'azienda, su indicazione della Direzione.

  • Customer Care: Gestire in modo proattivo e risolutivo eventuali feedback o criticità, trasformando ogni situazione in un'opportunità.


qualifiche

Il Candidato Ideale:

 

Stiamo cercando un professionista con una conoscenza completa del servizio di sala e una solida esperienza nella gestione di team.

Requisiti fondamentali:

  • Esperienza pregressa di almeno 2/3 anni in un ruolo di gestione (Responsabile, Assistant Manager, Supervisore) maturata in contesti di ristorazione organizzata e moderna con servizio al tavolo.

  • Profonda conoscenza di tutte le dinamiche operative della sala.

  • Spiccate doti di leadership e capacità di fare squadra.

  • Forte orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.

  • Capacità di problem solving e gestione dello stress in un ambiente dinamico.


    Cosa Offriamo:

     

     

    • Un contratto a tempo indeterminato con inquadramento e retribuzione commisurati alla reale esperienza.

    • Un concreto e strutturato per di crescita professionale all'interno di un'azienda leader in Italia.

    • Formazione continua per sviluppare le tue competenze manageriali e operative.

    • Un ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante.

La ricerca è rivolta ai candidati ambo (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).


livello di studio

licenza elementare (scuola primaria)

- no requirements Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Brescia