Dettagli Posizione

"Locanda Del Boscaiolo", ristorante a Monasterolo del Castello (BG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Aiuto Cuochi.

La struttura è un ristorante e hotel sulle rive del Lago di Endine, offre una cucina che unisce tradizione e innovazione. L’utilizzo di materie prime selezionate, preferibilmente locali e a chilometro zero, garantisce qualità, sostegno al territorio e attenzione all’ambiente.

Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.

Si valutano anche profili con meno esperienza se residenti in zona.

Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Offerti vitto e alloggio (stanza singola all'interno dello stesso edificio del ristorante).

Per i candidati in zona viene offerto un rimborso benzina.

Impegno full time con i seguenti turni:

• 5 giorni sia a pranzo che a cena;
  
• un giorno a pranzo o a cena;
  
• un giorno di riposo (durante la stagione invernale sarà il mercoledì).

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1600-1800€ netti + 13esima e 14esima a parte.

• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro
• Formazione continua
• Alloggio

• Autonomia gestione della posizione
• Gestione comande della cucina
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Piatti freddi
• Secondi piatti
• Primi piatti