Dettagli Posizione

Randstad Italia Spa, specialty Hospitality & Food, divisione Hotellerie ricerca in zona Roma centro (Termini, Cavour), per importante Hotel 5*, risorsa da inserire come:

CHEF DE PARTIE 

Retribuzione oraria: 7 - 9€

responsabilità

La risorsa inserita in un contesto elegante e di alto spessore, si occuperà delle seguenti mansioni:

- Elaborazione dei piatti di sua competenza, creazione di nuove ricette

- Gestione rapporto fornitori, ordinazioni delle materie prime

- Curare guarnizioni e verificare la mese en pace delle portate in uscita

qualifiche

Si richiede:

• esperienza nel ruolo maturata presso ristoranti, trattorie, hotellerie;

• conoscenza delle diverse tecniche di preparazione degli alimenti sia cotti che crudi;

• disponibilità a lavorare i weekend/su turni;

• ottima conoscenza della lingua inglese

 SE INTERESSATI SI CHIEDE DI ALLEGARE CV AGGIORNATO!!

La ricerca è rivolta ai candidati ambo (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

licenza media (scuola secondaria di 1° grado)