Dettagli Posizione

La Pizzeria Ristorante L'Angolo Partenopeo, parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un Pizzaiolo con almeno 2-3 anni di esperienza per ampliare il proprio team. Se ami la pizza napoletana, hai manualità, tecnica e voglia di crescere… questa è la tua occasione!

Cosa farai:

• Preparazione e farcitura delle pizze
• Stesura dell’impasto
• Cottura con forno a gas
• Mantenimento della pulizia e dell’ordine della tua postazione

Requisiti fondamentali:

• Esperienza comprovata con la pizza napoletana
• Essere automunito/a

Perché candidarti?

Entrerai in un team affiatato, in un ambiente dinamico dove la qualità è al centro di tutto. Se vuoi portare la tua esperienza e mettere le mani in pasta ogni giorno con passione, ti stiamo aspettando!

Il contratto offerto è a tempo indeterminato a tempo pieno (possibilità di apprendistato).

I turni di lavoro saranno variabili, con un impegno di 6 giorni alla settimana secondo i seguenti orari indicativi:

• 10:30-14:00 e 17:00-23:00 per il turno spezzato (2 gg a sett.)
• 17:00-24:00 turno unico serale (4 gg a sett.)

Lo stipendio previsto per questa posizione è compreso tra 1550 - 1700€ mensili netti con 13esima e 14esima a parte e assistenza sanitaria privata.

Si offre la possibilità di crescita professionale fino a raggiungere il ruolo di primo pizzaiolo.

• Dentista
• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro

• Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura
• Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura