Dettagli Posizione

Casa Scapinera Ristorante, a Levanto, cerca un/a Cuoco Unico in grado di gestire la cucina in autonomia, con energia e passione. In un contesto dinamico della Riviera ligure, la tua cucina prende forma tra tradizione e creatività, in un menù essenziale ma curato.

Cosa farai

• Gestione completa della cucina
• Preparazione di 5 primi, 5 secondi, taglieri, insalate e 3 dolci
• Cura di ogni dettaglio in fase di preparazione e servizio
• Gestione di pulizia, ordini, rifornimenti e organizzazione della linea

Chi cerchiamo

• Preferibilmente 1 anno di esperienza nel ruolo
• Valutiamo anche chi ha meno esperienza, ma forte motivazione a imparare e crescere
• Autonomia operativa, precisione e senso di responsabilità

Cosa offre il ristorante

• Pasti inclusi durante i turni
• Abbigliamento da lavoro fornito
• Formazione continua
• Ambiente professionale, autentico e ben organizzato

Vuoi crescere in una realtà che valorizza davvero le persone? Porta la tua passione in cucina a Levanto e candidati ora.

Contratto: tempo determinato per la stagione, da metà marzo a inizio novembre

Retribuzione: Da 2.000€ a 2.200€ netti al mese, pagati con 12 mensilità.

Benefit: pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro fornito, formazione continua

Orario di lavoro:

• Impegno: Tempo pieno, richiesta presenza 6 giorni su 7.
• Turni: Turni spezzati, con riposo il giovedì.

Condizioni chiare, lavoro stabile per tutta la stagione e attenzione concreta al benessere dello staff. Un’opportunità per chi vuole un contratto regolare, una retribuzione netta e benefit utili nel quotidiano.

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua
• Abbigliamento da lavoro

• Antipasti
• Autonomia gestione della posizione
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Piatti freddi
• Preparazioni
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Preparazione dolci