Dettagli Posizione

Trattoria tipica in centro a Modena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di sala.

Richiesti almeno 2 anni di esperienza in sala e la conoscenza dell'inglese.

Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Offerti vitto e alloggio:
stanza condivisa adiacente al locale.

Impegno full time con i seguenti turni:

• 5 giorni sia a pranzo che a cena;
  
• 1 giorno solo apranzo o solo a cena;
  
• lunedì giorno di riposo.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range iniziale sarà 1700-2000€ netti.

• Alloggio
• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro

• Accoglienza clienti
• Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
• Gestione brigata
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Monitorare pulizia della sala
• Predisporre i tavoli
• Supervisionare il personale
• Utilizzo palmare/tablet
• Spiegazione menu