Luogo di lavoro: Teramo
Descrizione
Vuoi guidare una sala e lasciare il segno? Questa è la tua occasione a Teramo!
Ebrius è un ristorante dall’atmosfera elegante in centro a Teramo, punto di riferimento per chi cerca convivialità e qualità. Qui trovi un ambiente dinamico dove poter mettere passione, personalità e precisione al servizio della clientela.
Nel ruolo di responsabile di sala, ti occuperai di:
- Gestire la sala e supervisionare lo staff
- Curare l’accoglienza e la soddisfazione dei clienti, anche in situazioni complesse
- Coordinare le comande e assicurare la corretta apparecchiatura dei tavoli
- Valutare i feedback e migliorare costantemente il servizio
- Gestire ordini, forniture e organizzare i turni
- Fare upselling e spiegare con cura il menù
L’esperienza nello stesso ruolo è essenziale: ad Ebrius cerchiamo qualcuno con almeno 2 o 3 anni di esperienza e conoscenza dei vini.
Se vuoi far parte di una realtà stabile dove crescere e contribuire con le tue idee ogni giorno, questa è la tua opportunità.
Non aspettare: se hai voglia di guidare la sala con personalità, Ebrius ti aspetta a Teramo. Candidati subito!
Contratto
Cosa prevede l'offerta:
- Contratto: Tempo determinato con finalità di assunzione.
- Retribuzione: tra 1.500 e 1.900 euro netti al mese, su 12 mensilità.
- Benefit: Pasti inclusi per lo staff.
Orario di lavoro:
- Impegno: Full Time, 5 giorni a settimana.
- Turni: Servizio distribuito fra pranzo (dal mercoledì alla domenica) e cena (venerdì, sabato e domenica).
Un'offerta concreta per chi cerca stabilità, condizioni chiare e benefit reali nel settore ristorazione.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Predisporre i tavoli
- Programmare i turni
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti
- Servire i vini
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Teramo
