Dettagli Posizione

ricerca per realtà alimentare del territorio una figura di Tecnologo Alimentare R&D. La persona selezionata sarà coinvolta nell'intero processo di sviluppo di nuovi prodotti dalla definizione della ricetta alla realizzazione industriale. Principali mansioni e responsabilità:

• Definizione e creazione formulazioni nuovi prodotti;

• Partecipazione nella stesura delle ricette campione e delle prove industriali;

• Gestione documentale, aggiornamento schede tecniche degli standard di prodotto e schede tecniche di processo;

• Collaborazione con le area Qualità e Produzione, Acquisti e Commerciale.

  Requisiti:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica Alimentare o similari;

• Pregressa esperienza nel ruolo all'interno di realtà operanti nel settore dolciario, alimentare, nutraceutico;

• Predisposizione alla gestione autonoma e all'organizzazione del lavoro;

• Orientamento al risultato e all'innovazione, buone capacità comunicative e relazionali.

Si offre inserimento diretto a tempo indeterminato con inquadramento commisurato alle competenze maturate in una realtà di grande esperienza e consulenza in cui ogni formula viene studiata e personalizzata secondo le richieste del cliente. L’azienda è certificata GMP e IFS.

Orario di lavoro: Full time, dal lunedì al venerdì.

Sede di lavoro: zona Cremona (CR).